Kräft-slabb

Igår var det en liten kräft-skiva....

....nån märklig tradition som vi har infört sen när då....undrar jag....

www.skaldjur.nu

Wikipedia om kräftor

Populär Historia - kräftor

Japp, om ni läst lite så har vi alltså från Erik XIV's kräftor, odlade i vallgraven på
Kalmar slott tagit oss ca 200 år till dagens suparfest med visst kräftinslag, som
så många andra högtider i detta land.

Kräftor i all ära, men snapsen....den måste ju vara med....

....så också på jul, nyår, midsommar.....

Snapsen är den verkliga traditionen i detta land.
Ska leta på lite histora om den längre fram.

Vi hade i alla fall jättetrevligt igår, men inte är jag nån anhängare av kräftslabbet...
....visst helt okej smak och sånt,  men kära nån så kladdigt, och pilligt bara för att
få ut det där lilla köttet.....

Det fanns sallad, bröd och pajer också, så det gick ingen nöd på mig.
Vin och öl......men hör och häpna...ingen snaps.....

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0